取扱商品 > 商品一覧

国産牛 > サンカクバラ

三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に含まれる部位で、第1〜6肋骨の部分を三角形に切った形を表わしています。サシが入りやすく極上カルビとして使用される、まさにバラの中の王様という感じです。 三角バラは1頭から2枚しか取れないとても希少な部位でもあります。 焼肉屋さんでは、一番人気でいちばん旨い部分です。 贅沢な焼肉を召し上がられるには最適なお肉です!

商品イメージ 商品概要